抗生素殘留檢測儀主要是用于肉類的安全檢測，這款設備檢測的速度很快，而且綜合性很強，經過檢測的肉類安全保障更高，消費者也更加安心。

如果長期吃抗生素殘留超標的食物會導致身體的耐藥性增加，通過檢測食品中的抗生素殘留，可以確保食品的質量安全，減少因抗生素殘留導致的健康風險。雖然我國有嚴格的法規(guī)規(guī)定抗生素的使用，但是為了一些利益保障，降低牲畜的死亡率，仍然存在大量的抗生素超標問題，所以抗生素殘留檢測儀的使用就非常有意義了。

抗生素殘留檢測儀廣泛應用于食品安全監(jiān)管、食品生產企業(yè)的質量控制以及科研領域。在食品安全監(jiān)管中，政府部門可以使用這些儀器對市售食品進行抽檢，確保食品中的抗生素殘留水平符合標準。在食品生產企業(yè)中，抗生素殘留檢測儀可以用于原料和成品的檢測，確保產品質量符合要求。

抗生素殘留檢測儀在食品生產過程中起著非常重要的作用，有助于保障食品安全、符合法規(guī)要求，維護消費者信心，并在問題發(fā)生時進行及時的追溯與解決。所以設備可以應用于食品加工廠，直接檢測食品原材料。這款設備是多通道的檢測儀器，能在短時間內篩查大量樣本，對于需要篩查的樣本數(shù)量很多的廠家來說非常有利。